3 comidas típicas de Suiza

Suiza es un país fascinante. Al igual que el paisaje escénico, las ciudades patrimonio, los lagos y los distritos comerciales, la comida de la calle en Suiza es igualmente tentadora y diversa. Con una gran cantidad de quioscos de comida al borde de la carretera y puestos alineados a lo largo de las calles, Suiza no deja piedra por remover para mimar a los amantes de la comida con sus tentadores sabores locales.

Consulta esta detallada guía sobre la comida callejera suiza y asegúrate de que no te pierdas ninguna experiencia seductora y tentadora. Mientras estés en Suiza, es la comida de la nación la que debes probar. Puede que el país no tenga la mejor cultura de comida callejera, pero tiene algunos bocadillos bastante buenos para probar mientras estás en la calle.

Conoce más de la comida típica suiza!

Fondue – La comida callejera de Suiza

La fondue es una de las comidas callejeras más populares en Suiza. Literalmente significa “derretido”; en francés, también está disponible ampliamente en Francia e Italia. Se trata de una olla de queso fundido, vino y ajo, que se sirve a fuego abierto y la gente moja sus trozos de pan con tenedores largos y se lo come. Se considera uno de los alimentos básicos de la población local, ya que el queso fundido ayuda a mantenerlos calientes en los meses más fríos. Servir fondue con una taza de té caliente y humeante es una saludable comida de invierno.

Rosti – Un plato nacional icónico

Rosti- un marrón de hachís al estilo suizo es una famosa comida callejera suiza, desde hace años. Rosti se prepara con patata frita rallada con relleno de queso, manzana y cebolla. Este alimento se originó como un desayuno básico para los granjeros de Berna y ahora se considera una exquisitez, ampliamente disponible en todo el país. El Rosti es cubierto con tocino salado, huevo frito y queso raclette derretido, servido como un saludable reemplazo de las papas fritas junto con pepinillos picantes y cebollas perla encurtidas.

Sopa de harina asada – Con un sabor asado por el que vale la pena babear.

Si usted es un amante de la sopa, no deje Suiza sin probar este plato celestial. La sopa de harina asada está hecha de mantequilla, harina, tallo de ternera y gruyere rallado. La especialidad de la sopa es que se sirve marrón y asada y el olor a quemado del plato es su singularidad. Esta sopa marrón única, que no se encuentra en ningún otro lugar del mundo, no sólo tiene un sabor tentador, sino también una historia interesante detrás de ella. La sopa se preparó por primera vez en la región de Besal, en los Alpes, y se dice que el cocinero se olvidó del plato, después de ponerlo en el horno y se puso marrón. Desde entonces, este sabor asado se ha convertido en su firma y este sabor inigualable la ha convertido en uno de los artículos más famosos de la lista de comida callejera de Suiza.

Fuente: Club de Turismo Digital